UBY TORTUE Gros Manseng blanc

UBY Tortue Blanc est une cuvée premium IGP Côtes de Gascogne du Domaine UBY (Gers), centrée sur le Gros Manseng (assemblé avec Petit Manseng pour la version tendre/moelleux), au profil exotique et équilibré.​

Tortue Blanc Tendre/Moelleux

Gros/Petit Manseng, robe jaune doré, nez fruits exotiques (ananas, mangue, citron confit, coing), bouche onctueuse fraîche sucrée-acidulée, finale harmonieuse. Idéal apéritifs, sucré-salé ou épicé, 75 cl , servir 10°C.​

Tortue Blanc Fruité Sec

Sauvignon-Gros Manseng, frais vif aux agrumes-passion, texture souple minérale. Parfait poissons ou crustacés.​

Points Forts Communs

Vinification pressurage doux-élevage lies, ~11% alc., gamme accessible premium pour convivialité.