UBY TORTUE Colombard Sauvignon blanc
6 x 75cl
UBYCS
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UBY Tortue Blanc Colombard Sauvignon est un vin blanc sec IGP Côtes de Gascogne du Domaine UBY (Gers), assemblage 80% Colombard-20% Sauvignon pour un profil vif et aromatique.
Profil Sensoriel
Robe or pâle aux reflets verts, nez expressif agrumes (pamplemousse, citron)-pêche de vigne, bouche fraîche ronde veloutée avec notes de pamplemousse et finale longue saline. Servir 10°C.
Accords Mets
Idéal apéritifs, fruits de mer plancha, poissons grillés, salades d'été ou cuisine épicée.
Points Forts
Vinification pressurage doux-fermentation basse température-élevage lies fines pour équilibre, ~11% alc., leader vins blancs estivaux Côtes de Gascogne.
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