Côte de Bœuf Syrah Marselan rouge
6 x 75cl
CBOEUFROU
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Connexion6 x 75cl
Côte de Bœuf Syrah-Marselan est un vin rouge IGP Pays d’Oc puissant et gourmand, assemblage 60% Syrah / 40% Marselan, robe profonde violet, nez fruits noirs confiturés (cassis mûre), épices vanille toastée.
Profil Aromatique
Bouche ample charnue, tanins soyeux, finale gourmande chocolatée poivrée. Élevage chêne français ajoute rondeur torréfiée, 14-14,5% vol. Idéal viandes rouges grillées.
Accords et Service
Parfait côte de bœuf, magret canard, barbecue : équilibre fruit-épice sublime graisse jutosité. Servir 16-18°C, carafer 30 min. Magnum 1,5 L pour tables festives.
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