Champagne MUMM Cordon Rouge
6 x 75cl
MUMM
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Champagne Mumm est une maison historique fondée en 1827 à Reims par les frères Mumm (Jacobus, Gottlieb, Philipp), issus d'une famille allemande de négociants en vins, célèbre pour son motto "Only the Best" et son Cordon Rouge iconique lancé en 1876.
Histoire et Production
Caves crayères de 25 km sous Reims (40m profondeur) pour vieillissement optimal. Achats de raisins entiers (première presse) auprès de 150 crus, assemblage Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%), Meunier (25%), méthode traditionnelle, élevage 2-10 ans.
Cuvées Emblématiques
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Cordon Rouge Brut : Frais fruité, bulles fines, équilibre dosage 8g/L.
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